Ingredienti per 4 persone:
- 500 gr di spaghetti
- 60 gr di burro
- 80 gr di pecorino
- sale
- polvere di peperoncino
- 4 cucchiaini di miele di rosmarino
Preparazione
Disporre in ogni piatto 20 gr di pecorino, 15 gr di burro fuso, polvere di peperoncino a piacere, sale un cucchiaino di miele;
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli, versarli nei piatti e mescolare bene;
servire caldi
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