Come fare la sangria

Bevanda alcolica tipica spagnola

Ingredienti:

• 1 limone
• 2 arance rosse
• 3 pesche noci
• 150 gr di zucchero
• 1 lt di vino rosso
• 300 gr di Gazzosa o soda
• cannella in stecche
• chiodi di garofano
• 1 bicchierino di rhum

Preparazione

• Versare in una capiente brocca il vino, il rhum, 2 o 3 stecche di cannella e 5 chiodi di garofano. Tenere da parte in frigorifero.
• Lavare la frutta, tagliare le pesche a spicchi, le arance e il limone a fettine.
• Mescolare la frutta con lo zucchero e unire tutto al vino. Aggiungere la gazzosa, coprire con pellicola trasparente e mettere in frigorifero a riposare per 1 - 2 ore.
• Servire la sangria ben fredda, con qualche cubetto di ghiaccio.