Una ricerca francese smentisce alcuni luoghi comuni (anche in ambito scientifico) sull’alcool, evidenziando che le persone che bevono alcolici hanno mediamente una salute migliore degli astemi.

La ricerca è stata condotta da un gruppo di scienziati francesi, guidati da Boris Hansel dell’ospedale parigino Pitie- Salpetriere, ed è stata pubblicata sull’European Journal of Clinical Nutrition, studiando la salute di oltre 150.000 francesi, dividendoli in quattro gruppi a seconda del consumo d’alcol: coloro che non hanno mai bevuto, bevitori occasionali (meno di 10 grammi di alcol al giorno), bevitori moderati (10-30 grammi al giorno) e bevitori abituali (oltre 30 grammi).

Ovviamente, la ricerca si riferisce al consumo occasionali e moderati di alcolici, e non toglie nulle alle conclamate conseguenze dell’abuso di alcool.

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