La pasta è passione italiana, un rito irrinunciabile per 2,1 milioni di italiani che la mangiano a pranzo e cena sette giorni su sette. Ma gli spaghetti hanno conquistato anche gli immigrati residenti in Italia, con l’89% che mangia abitualmente la pasta. 

Secondo i dati rilasciati da Unipi (Unione Industriale Pastai Italiani), ogni Italiano manga 26 kg di pasta all'anno.

Tra i maggiori consumatori stranieri, emerge al terzo posto, dopo gli USA, il Brasile che, oggi a Rio de Janeiro, ospiterà la 13° edizione della Giornata Mondiale della Pasta.