Ecco le 5 cause principali.

Sindrome del colon irritabile: Se avete anche dei dolori al ventre, costipazione e/o piccoli episodi di diarrea, potrebbe trattarsi della sindrome del colon irritabile. Una malattia funzionale dell’intestino, cioè, il vostro intestino è sano ma lavora nel modo sbagliato.

Peter Whorwell, specialista gastroenterologo all’Università di Manchester, dice: “Siamo propensi a pensare che l’intestino di chi soffre di colon irritabile sia ultra sensibile e anche i normali processi possano causarne i sintomi.”

Il gonfiore è uno degli effetti collaterali più pesanti di chi soffre di questa patologia. Alcune donne possono addirittura arrivare a prendere un paio di taglie in più e ad avere bisogno di abiti diversi a seconda dei momenti. Per molti, tende a peggiorare verso sera, giusto in tempo per disturbare la vita sociale. Allo stato attuale non è possibile curare la sindrome del colon irritabile ma è possibile gestire i sintomi.

Il professor Whorwell  indica che: “Evitando cereali ricchi di fibre si possono ridurre i sintomi tra il 30% e il 40% nella maggior parte dei malati.” Ciò significa evitare il pane integrale, l’avena, muesli, le barrette di cereali e tutti i normali cereali per la colazione. Pane bianco, dolci, crackers e la maggior parte dei biscotti possono andare bene. Secondo lo specialista si dovrebbe adottare questa accortezza nella propria dieta per tre mesi almeno, per vedere se si ottengono risultati.

Anche i probiotici possono aiutare i sintomi mentre il dottore può prescrivervi degli antispastici, dei lassativi o degli antidiarroici nelle varie eventualità. Secondo il dottor Whorwell non dovrebbero esserci effetti collaterali anche prendendo questi farmaci a lungo termine se si soffre di questa sindrome.

Flatulenza: Potrebbe essere questa la causa della pancia gonfia se non si hanno altri sintomi Tutti ci siamo passati ogni tanto. A volte è imbarazzante ma ci sono alcuni accorgimenti che si possono adottare per ridurre il disagio. Cercate di diminuire l’assunzione di cibi che hanno un alto contenuto di carboidrati non assorbibili come i fagioli, legumi in generale, broccoli, cavoli, prugne, mele e tutti quei cibi che contengono i sostituti del sorbitolo. Questi cibi tendono ad essere digeriti molto lentamente e possono rilasciare una certa quantità di gas nell’intestino.

Inoltre, come ricorda il nutrizionista Ian Marber: “Si dovrebbe mangiare lentamente e ricordare di masticare. Se non mastichiamo il cibo fermenterà maggiormente e potrà produrre più gas.”

Celiachia: Se vi sentite spesso stanchi, avete perso peso senza una ragione apparente e avete dolori addominali, potreste soffrire di celiachia. La celiachia è una reazione avversa al glutine, che si trova nel frumento, orzo, segale e tutti gli alimenti che li contengono, dalla pasta e pane alle torte e alcuni sughi e salse. Si tratta di una malattia autoimmune in cui l’organismo vede il glutine come una minaccia e lo attacca, causando danni alla superficie dell’intestino tenue e danneggiando la sua capacità di assorbire i nutrienti dal cibo. A volte viene diagnosticata anche in persone di mezza età.

Sbalzi ormonali: Se siete nella prima fase della gravidanza o nel periodo premestruale, potreste soffrire di gonfiori addominali. I livelli di progesterone, in questi casi, salgono e questo può causare un rallentamento nella motilità intestinale che significa che il cibo passa più lentamente, fermenta maggiormente, facendo gonfiare la pancia.

L’esercizio fisico può aiutare in questi casi, anche solo camminare per una trentina di minuti al giorno potrebbe darvi sollievo. Si consiglia di bere molti liquidi e mangiare molta frutta, verdura e cereali integrali per contrastare l’eventuali stitichezza che può accompagnare il gonfiore.

Tumore ovarico: se il gonfiore persiste e avete anche altri sintomi, come una sensazione di disagio addominale continuo e costante, come se vi sentiste sempre pieni, potrebbero essere i sintomi di un tumore ovarico che è difficilmente diagnosticabile nelle prime fasi, dunque è estremamente importante accorgersi di questi fattori. La cosa determinante è che questo gonfiore non va e viene ma è sempre presente, accompagnato dalla difficoltà a urinare e la scomparsa di appetito.

“E’ improbabile che i sintomi legati al gonfiore addominale siano lo specchio di qualcosa di molto serio come un tumore ovarico” dichiara Annwen Jones, rappresentante dell’associazione di prevenzione del tumore ovarico “ ma è importante, eventualmente, parlarne con il proprio medico e fare gli opportuni accertamenti.”

Fonte: https://www.mirror.co.uk

Hanno sintomi molto similie, che appaiono quando si ha una limitazione nei movimenti, forti dolori alle articolazioni seguiti a rigidità. Questo tipo di malattie può comparire a qualsiasi età, nei bambini così come nell’adolescenza, dall’età adulta, alle terza età in quanto si tratta di una patologia infiammatoria cronicha detta autoimmune. Le differenze tra le due patologie sono tante ma io vi darò solamente un'infarinatura per farvi capire di cosa si tratta, e che la prevenzione. è differente rispetto alla cura.
La cosa più Importante è certamente mantenere uno stile di vita sano ed equilibrato favorendo anche un’attività fisica leggera.

Il Food and Nutrition Information Center ha diramato un liflet con le principali raccomandazioni per i pazienti che soffrono di artrite e artrosi. Innanzitutto occorre è necessario acquisire alimenti pieni di fibre, che danno un grande senso di sazietà, ed aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo oltre che prevenire il diabete. Oltretutto questi alimenti contengono al loro interno vitamine e grassi salubri. Per la Dieta contro l'artrite, sono ottimi soprattuto i legumi, le carote e la frutta secca. Anche gli omega 3 sono importante, e sono contenuti nel pesce e nell’olio; questi grassi aiutano a ridurre i danni di artrite e artrosi, in quanto riducono i livelli di due proteine nocive, la proteina C-reattiva e l’interleuchina-6.  E' quindi molto importante, mangiare salmone, tonno, sardine, trota, acciughe, aringhe, merluzzo e lo sgombro. Mangiare tra gli 80 e i 160 grammi almeno quattro volte a settimana riduce l’infiammazione e protegge anche il cuore.

Di grande rilevanza anche frutta e verdura perchè contengono antiossidanti che aiutano il sistema immunitario a lavorare meglio. Per evitare di soffrire di artrite, si dovrebbe assumerne almeno 5 porzioni al giorno. I frutti migliori per mantenere una dieta ottimale sono quelli cosiddetti "rossi", ovvero l’anguria, l’avocado,  l’uva, meglio se nera. L’anguria in particolare riduce i livelli della proteina C-reattiva, colpevole dell’infiammazione e l’uva nera contiene resveratrolo, un potente antinfiammatorio.

Per combattere i radicali liberi i cibi ideali sono, broccoli e spinaci, in quanto sono pieni di antiossidanti come vitamina A, C e K e contengono inoltre alti contenuti di calcio, calcio che risulta essere vitale per chi soffre di artrosi e artrite.
Infine portano a benefici visibili, i cavoletti di Bruxelles e i cavolfiori cche ontengono sulforafano, elemento che blocca il processo infiammatorio e i danni alla cartilagine. Altro alimento da preferire per coloro che soffrono di queste patologie sono i peperoni, grande fonte di vitamina C che pone attenzione alle ossa ed è fondamentale per proteggere la cartilagine. E’ importante scegliere una cottura a vapore, poiché tende a preservare tutti i nutrienti delle verdure come vitamine e antiossidanti. L’olio d’oliva extravergine è un potente antinfiammatorio naturale poiché contiene oleocantale.

Come detto prima, è sempre necessario fare comunque dell' esercizio fisico come ad esempio delle camminate o passeggiate che apportano benefici alle articolazioni, abbassando la pressione del sangue, rafforzano il lavoro del cuore e fanno diminuire il rischio di fratture. 

Per mantenersi in forma basta anche una sola mezz'ora di passeggiata e le vostre articolazioni vi ringrazieranno.

I batteri questi sconosciuti

Secondo gli studiosi durante la dieta dimagrante, mentre si sta perdendo peso perché affetti da una qualche forma di obesità, le varietà dei batteri cpresenti  nella flora intestinale migliora radicalmente, ma una volta finita la dieta tendono a tornare allo stato precedente in una fase definita di mantenimento, quella più importante nella quale i chili persi vengono tendenzialmente riguadagnati.
Ad arrivare a questa conclusione, sono stati gli studiosi tedeschi dopo uno studi su  18 adulti obesi, cui è stato chiesto di seguire una dieta, per tre mesi,  con solamente 800 calorie al giorno.

L'esperimento

In seguito alla perdita di peso è stato loro applicato un regime alimentare di mantenimento, ed è stata misurata la sensibilità all'insulina anche in questa fase, così come la varietà e la vivacità dei batteri intestinali.

Dai risultati emersi,  a seguito di una analisi tra le persone messe a dieta e altre di un gruppo di controllo, quindi tredici adulti obesi e tredici in forma, è stato rilevato che se alla fine del ferreo regime di DIETA vero e proprio, la flora batterica risultava più diversificata, la diversità dei batteri, per contro non è stata conservata durante la fase post dieta, quella di mantenimento del peso. E il tutto malgrado vi fosse stata una perdita di peso media di 20 chili praticamente tutti sono tornati a riprendersi il preso di prima.

Creato dall'azienda Thai Health Promotion Foundation ha come scopo quello di ridurre l’obesità molto che si è diffusa tra la popolazione, negli ultimi anni, ed è stato denominato AbsorbPlate.

Si tratta fondamentalmente di un semplice piatto cui sono praticati, sul fondo, alcuni fori (circa 500): Grazie a questo accorgimento consente di far colare una buona dose di grassi e condimento  (si parla di 7 ml) che fanno perdere ad ogni cibo circa 30 calorie.

Il piatto in questione non è per ora in commercio, ma viene sperimentato da alcuni ristoranti thailandesi per testarne l’efficacia. In tutta sincerità non aspettiamoci dei miracoli da questo genere di piatto. Del resto la cucina thailandese già ricca di cibi con condimenti a dir poco pesanti ed eccessi di olio in ogni pietanza, è una realtà sempre presente nel asiatico, che non aiuta di certo a combattere l’obesità.

Per dimagrire non ci sono trucchi o mirabolanti forellini magici che tengano: E' necessario solamente seguire una sana alimentazione che privilegi frutta e verdura rispetto alle carni e agli insaccati. Oltre a ciò ogni dieta andrebbe coadiuvata da un po' di moto e di attività sportiva.

Molti sono i cibi fondamentali che accrescono le cui proprietà nutrizionali del nostro organismo.
Sono semplici alimenti che contengono sostanze utili alla nostra salute: come  ad esempio la capsaicina (contenuta nel peeproncino e nella paprika), la curcumina, l’epigallocatechingallato (nel té verde e nero), senza dimenticare il resveratrolo (contenuto nell’uva), la quercetina che si trova in asparagi, capperi, cioccolato fondente e cipolle e lattuga.

A loro detta, l'unico suono che si dovrebbe sentire a tavola è quello delle mascelle che si muovono, affermano gli studiosi.
Sembra che ascoltarsi, mentre si mastica (ma stica), aiuti a consumare meno cibo e quindi a ingerire un carico minore di calorie. I ricercatori lo hanno chiamato 'crunch effect': un silenzioso alleato della lotta ai chili di troppo.

"Nella maggior parte dei casi - afferma uno dei ricercatori - consumatori e scienziati hanno sottovalutato il ruolo del sound of food ovvero il 'suono dei cibi' che, avvertono è un importante elemento sensoriale nell'esperienza del mangiare".
Mascherare il rumore prodotto dal consumo di cibo spinge ad assumerne più di quanto si farebbe senza interferenze acustiche.

La coppia di studiosi ha condotto 3 esperimenti separati sull'effetto dei suoni della masticazione, durante i pasti, scoprendo che anche solo invitare una persona a pensare al rumore della bocca la porta a ridurre il consumo di cibo.
Si tratta del semplice fatto che più il 'suono del mangiare è forte, meno si mangia.
Ai partecipanti al test, ad esempio, sono state fatte indossare delle cuffie per ascoltare della musica mentre mangiavano anche un semplice snack. Divisi in due gruppi, uno di essi con le cuffie che producevano suono forti, 'altro con suoni miti. Il risultato è stato che le persone, di media mangiavano 4 salatini nel gruppo a tutto volume gruppo e meno di 3 nel secondo. "Potrebbe sembrare una differenza minima, ma nell'arco temporale di qualche giorno, di un mese, o un anno la differenza si fa sentire.

Mangiare davanti alla televisione è diventata un'abitudine sempre più diffusa, nelle famiglie di tutto il mondo, tanto da scambiare il divano, con la tavola, così che ben 6 pasti su 10 avvengono davanti o in prossimità della TV.

I dati dicono, che su 13 pasti consumati in una settimana, almeno 8 vengono assunti davanti la tv, senza che i commensali  proferiscano parola. Ben sei persone su 10 sono consapevoli del fatto che mangiare con un sottofondo televisivo sia una prassi in crescita, e ammettonodi non riuscire a fare a meno della TV durante i pasti principali.

Altro dato rilevante è che il 57% delle persone afferma che preferirebbe mangiare senza tv, perlomeno più di quanto non faccia già: Spegnere il tubo catodico, (o lo schermo LCD)  resta l'unica soluzione a un problema che per ora di soluzioni non ne ha.

Non bisogna, per questo abbassare la guardia in tema di sicurezza alimentare. Ci sono moltissimi rischi per la nostra salute e consumare cibi contaminati è più facile di quanto si possa immaginare.
La Coldiretti ha, per questo motico, presentato online una lista nera dei cibi contaminati.
Il primato, come da titolo, va ai broccoli cinesi: tra i campioni esaminati il 92% è contaminato con presenza di residui chimici. Il prezzemolo proveniente dal Vietnam presenta irregolarità nel 78% dei casi, il basilico indiano, invece, è fuori norma in ben sei casi su dieci. La black list dei cibi più contaminati è stata redatta sulla base delle analisi condotte dall’Agenzia europea per la sicurezza alimentare nel proprio rapporto del 2015 sui residui dei fitosanitari in Europa ed è stata presentata a Napoli in occasione della mobilitazione promossa da Coldiretti con migliaia di agricoltori nostrani scesi in piazza con i propri trattori a difesa della dieta mediterranea e contro le speculazioni low cost.

Il fatto che il primato sul cibo più contaminato vada alla Cina non è casuale. Il gigante asiatico infatti anche nel 2015 ha conquistato il record nel numero di notifiche dall'Ue per prodotti alimentari irregolari, perché contaminati dalla presenza di micotossine, additivi e coloranti al di fuori dalle norme di legge. Su un totale di 2967 allarmi per irregolarità segnalate in Europa, ben 386 (il 15%) - precisa Coldiretti - hanno riguardato il gigante asiatico, che in Italia nello stesso anno ha praticamente quintuplicato (+379%) le esportazioni di concentrato di pomodoro, che hanno raggiunto circa 67 milioni di chili nel 2015, pari a circa il 10% della produzione nazionale in pomodoro fresco equivalente.

Se nella maggioranza dei broccoli cinesi è stata trovata la presenza in eccesso di Acetamiprid, Chlorfenapyr, Carbendazim, Flusilazole e Pyridaben, nel prezzemolo vietnamita - sottolinea Coldiretti - i problemi derivano da sostanze come Chlorpyrifos, Profenofos, Hexaconazole, Phentoate, Flubendiamide mentre il basilico indiano contiene Carbendazim, che è vietato in Italia perché ritenuto cancerogeno.

Nella classifica dei prodotti più contaminati elaborata alla Coldiretti ci sono però anche le melagrane dall’Egitto che superano i limiti in un caso su tre (33%), ma fuori norma dal Paese africano sono anche l’11% delle fragole e il 5% delle arance che arrivano peraltro in Italia grazie alle agevolazioni sull’importazione concesse dall’Unione Europea. Con una presenza di residui chimici irregolari del 21% i pericoli - continua Coldiretti - vengono anche dal peperoncino della Thailandia e dai piselli del Kenia contaminati in un caso su dieci.

Ma si segnalano diversi problemi anche per la frutta che arriva dal Sud America, come i meloni e i cocomeri importati dalla Repubblica Dominicana, che sono fuori norma nel 14% dei casi per l’impiego di Spinosad e Cypermethrin. È risultato irregolare - sottolinea Coldiretti - il 15% della menta del Marocco, un altro Paese a cui sono state concesse agevolazioni dall’Unione Europea per l’esportazione di arance, clementine, fragole, cetrioli, zucchine, aglio, olio di oliva e pomodori da mensa, che hanno messo in ginocchio le produzioni nazionali.

L’accordo con il Marocco - precisa Coldiretti - è fortemente contestato dai produttori agricoli proprio perché nel Paese africano è permesso l’uso di pesticidi pericolosi per la salute che sono vietati in Europa. L’agricoltura italiana - conclude - è una delle più green d’Europa con 281 prodotti a denominazione di origine (Dop/Igp), il divieto all’utilizzo degli Ogm e il maggior numero di aziende biologiche, ma è anche al vertice della sicurezza alimentare mondiale con il minor numero di prodotti agroalimentari con residui chimici irregolari (0,4%), quota inferiore di quasi 4 volte rispetto alla media europea (1,4%) e di quasi 20 volte quella dei prodotti extracomunitari.

Il problema si pone soprattutto con quanto consumiamo a cena, che di solito avviene intorno alle 20, che alla fine della fiera risulta a tutti gli effetti l'orario ideale per l'ultimo pasto della giornata. Quali sono i cibi per minimizzare  il rischio di una nottata da incubo, eccovi una lista di 10 alimenti da evitare assolutamente diu consumare,  prima di andare a dormire.

A stilarla è stata la nutrizionista Sara Cordara per nutrizionismi.it.

1) Niente carne rossa: la bistecca è infatti fonte di tirosina, aminoacido che aumenta la produzione dell'adrenalina, l'ormone stimolante che blocca il sonno;

2) Verdure sì, ma con molta moderazione: la grande quantità di fibra presente nelle verdure aumenta infatti i tempi della digestione;

3) Snack e cibi salati: il glutammato monosodico, esaltatore di sapidità, porta sonni agitati;

4) Gelati e creme: buoni sono buoni, ma anche ricchi di zuccheri e grassi che danneggiano il riposo rallentando la digestione;

5) No alla pizza surgelata: ma se proprio non si può evitare, almeno dite 'no' a quelle troppo ricche di condimenti e accontentatevi di una semplice marinara;

6) No ai Corn flakes: troppi zuccheri e carboidrati appesantiscono l'apparato digerente;

7) NON abusare di cioccolato: fonte di caffeina, disturba il sonno e di sera andrebbe consumato in piccolissime quantità;

8) Evitare Liquiri e ammazzacaffè: l'alcol interferisce con il sonno, anche sottoforma di un delizioso limoncello;

9) Occhio ai cibi piccante: carboidrati, calorie e stimolanti delle terminazioni nervose presenti nel peperoncino non vanno d'accordo con il vostro bisogno di dormire;

10) Il sale provoca sete: svegliarsi durante la notte per bere un bicchiere d'acqua interrompe il riposo. Evitatelo quindi nei pasti serali e, se potete, sostituitelo insaporendo le pietanze con delle erbe.

Veronesi sostiene da anni il suo assoluto no alla polenta.
Sostiene che sia altamente cancerogena.
Credo ci resti solo più da mangiare il cartone.
Oddio, anche quello dipende da che albero e' stato ricavato.
Io credo a tutto.
Nel senso che sono consapevole del fatto che ci avveleniamo mangiando.
Sicuramente ciò non accadeva nell'800, quando tutta sta merda non veniva utilizzata ed era tutto sano e naturale.
Infatti schiattavano a 40 anni. Sopravvivere al parto era già un gran culo.
Uno spiffero d'aria ed erano tutti cazzi tuoi. Al primo " ecciu'" prendevi penna e calamaio e facevi testamento.
Ora a sessant'anni sei un ragazzino ( anche di testa aime') e certi nonnini a 90 anni non li abbatti manco a cannonate.
Il fatto è che non siamo più abituati a morire. Ammalarsi sembra quasi un affronto, ci si stupisce, ci si guarda allo specchio e ci si sussurra " perché proprio a me?".
Mia nonna aveva tre sorelle. Due morte di spagnola. Era così. Si poteva morire.
Oggi no.
Mangiamo ci avveleniamo moriamo sempre più tardi e ci incazziamo pure.
Siamo diventati proprio strani.
Io per prima che sono pure ipocondriaca.
Bene.

A sto punto mentre vi avviso che pure il Kamut e' una presa per i fondelli , vado a farmi un Big Mac.

E vaff@nculo.

Nell'era digitale in cui molte foto pubblicate in rete hanno la stessa attendibilità di un Ippogrifo, ostentare un fisico asciutto potrebbe non sembra affatto un'impresa impossibile neppure a chi ha qualche chilo di troppo, anche senza usare sofisticati programmi grafici e la prova ci viene dalla blogger di fitness Jess - apparsa qualche tempo fa, sul social Instagram con il nickname PlankingForPizza.

La ragazza ha postato online due sue  fotografie che svelano un semplice trucco per far sparire gli antiestetici rotolini e mostrarsi in splendida forma ai propri amici e follower .

Nella prima appare al naturale, con i fianchi leggermente pronunciati un po' di pancia, mentre nella seconda sembra più molto tonica e in forma.
Chiunque l'abbia guardata si starà chiedendo come avrà fatto, ed è nella didascalia che segue lo scatto che la nostra Jess ci spiega il segreto per ottenere un ventre piatto: le foto, infatti, sono state scattate a circa un minuto di distanza.

A cambiare, è solo la posizione delle tronco: ha allargato leggermente le gambe e ha spinto in fuori il lato b, in modo da riuscire a tendere il suo ventre e risultare più tonica.

Fai sedute di cyclette per bruciare i grassi in eccesso?
Tempo sprecato. E' quanto afferma uno studio della 'City University' di New York, a detta del quale il corpo si adatta a maggiori livelli di attività, cambiando metabolismo, in modo da bruciare meno calorie. In soldoni, anche quando dai il massimo in palestra, il tuo corpo si adatterà per consumare di meno, e i risultati saranno scarsi.

I ricercatori ameriacni hanno misurato i livelli giornalieri di attività e di energia consumata da più di 300 uomini e donne. Ciò che emerge dai dati raccolti ed è stato riscontrato in persone con livelli moderatamente alti di attività, è che bruciano appena 200 calorie in più al giorno rispetto a quelli che se la spassano  davanti alla televisione senza avere una vita attiva dello stesso tipo.

Ma c'è anche altro. A rincarare la dose sull'inutilità della palestra, emerge che dopo una certa soglia temporale, il tempo supplementare passato a sudare in esercizi di ogni genere NON produce differenze rilevanti nel consumo di calorie bruciate.