Il team ha anche misurato il loro indice di massa corporea (BMI) per monitorare i loro cambiamenti di peso. I partecipanti sono stati poi divisi in modo casuale in due gruppi: un gruppo ha seguito una dieta dimagrante e fatto regolare esercizio fisico supervisionato, mentre il secondo ha solo seguito una dieta.

Solo 55 dei 77 volontari hanno completato tutte le fasi dello studio ed entrambi i gruppi hanno perso peso e grasso sulla pancia. Inoltre, tutti i partecipanti hanno riscontrato un miglioramento del 20% della loro qualità del sonno. Alcuni ricercatori affermano che il grasso della pancia è particolarmente preoccupante in quanto può essere metabolicamente dannoso per la salute dell’uomo, visto che produce proteine che causano un’infiammazione. Ciò significa che se si riduce la quantità di grasso presente sulla pancia, si riduce anche il rischio di malattie cardiache.

L’infiammazione prodotta da questo grasso aumenta il lavoro dei vasi sanguigni ed interferisce con i normali processi fisiologici del corpo umano, portando alla fine all’obesità ed all’affaticamento di cuore e polmoni. Questi ultimi hanno difficoltà ad espandersi e, quindi, rendono più difficile la respirazione durante le ore di sonno. Per questo motivo molte persone soffrono di apnea notturna. In conclusione, la perdita di grasso sulla pancia comporta: un calo dell’infiammazione e della resistenza all’insulina; un miglioramento del metabolismo; perdita di peso; una riduzione della possibilità di aumentare ulteriormente di peso.

se riuscite a scoprire cosa si nasconde dietro alla parte nera, vi offro da bere

Ed ecco dov'era finito il carrello !!

Il camion senza la parte posteriore  del carrello

ma non basta, guardate come sono riusciti a ridurre una nuovissima Mercedes SLS

Notate niente di strano ?, proviamo a girare l'inquadratura

calcolate che stiamo parlando di soli 183.800 € più optional vari !!

Per chi ha seguito le manovre della Tokyo Electric Power Company - Tepco nel post Fukushima, non sarà sfuggito l'utilizzo che il gigante energetico giapponese ne ha fatto nel mare di fronte al sito contaminato nel nordest dell'isola di Honshū, nel tentativo di assorbire le sostanze radioattive e di rallentare perciò l'inquinamento delle acque. Il minerale era infatti già stato utilizzato, per le sue note proprietà depuranti e filtranti, in altre zone del Pianeta avvelenate da radiazioni: l'esempio più famoso di impiego è quello di Three Mile Island, negli USA, già noto per il tristemente celebre incidente nucleare ivi avvenuto nel 1979.

Questo per quanto riguarda le zeoliti "naturali", ma è il comportamento termico da "setaccio molecolare" delle sintetiche - create in laboratorio - quello che ci interessa in questa sede: se la zeolite è un minerale naturale che "scaldato in un letto di borace, espelle acqua come se stesse bollendo", ciò è dovuto alla sua struttura chimica, fatta "di impalcature tridimensionali di tetraedri (framework) per lo più occupati da Si e Al, che presentano gabbie e canali sufficientemente ampi da ospitare molecole di acqua e cationi scambiabili (ioni extraframework)".

Ebbene "il futuro è qui": riscaldare, proteggere l'ambiente, risparmiare energia e ridurre i costi, tutto con un solo prodotto; da oggi tutto ciò è possibile, secondo Vaillant, grazie ad una rivoluzionaria pompa di calore a gas zeolite/acqua. Da diversi anni il marchio tedesco studia il comportamento chimico delle zeoliti pensando a una sua intelligente applicazione per la produzione di energia termica in maniera pulita, naturale, "senza sforzo", e dunque mettendo in commercio un nuovo modello d'impianto, chiamato zeoTHERM, consistente in pompe di calore ad altissimo rendimento, il cui funzionamento è anche in parte dovuto all'impiego di zeolite sintetica, un materiale che riesce a produrre e rilasciare energia senza bisogno di un impulso energetico proveniente dall'esterno, un elemento naturale, non tossico, non combustibile e non nocivo per l'ambiente. Dato che la zeolite è estremamente igroscopica, essa attrae le molecole d'acqua e le immagazzina nei pori sulla sua superficie: così queste molecole, "rallentate" nel proprio moto naturale, sviluppano per trasformazione, da quella cinetica, energia termica. Il calore prodotto, detto di adsorbimento (fenomeno che consiste nell'adesione e nel concentramento di sostanze disciolte o aerodisperse a ridosso della zona superficiale di un corpo), è messo a disposizione dell‘impianto di riscaldamento sotto forma di calore utile. Con questo nuovo tipo di apparecchiature le emissioni di CO2 e il consumo di energia si stima saranno abbattute del 20% rispetto alla tecnologia a condensazione, e del 30% rispetto alle caldaie tradizionali.

E si parla di produzione di energia pulita zeoTHERM non solo perché la zeolite è un minerale non inquinante, ma anche perché, proprio quella natura, da cui essa proviene, la Vaillant vuole rispettare: il materiale utilizzato nei nuovi impianti - in commercio in Italia da aprile - è riprodotto in laboratorio (di aspetto differente ma con le stesse identiche caratteristiche dell'originale, lo stesso alluminosilicato con facies differenti) e perciò assicura l'ecologico vantaggio del non depauperamento della risorsa naturale, poiché non è necessario estrarlo ed ha comunque un comportamento ecocompatibile ed ecosostenibile. ZeoTHERM è un sistema integrato che comprende pannelli solari, pompe di calore a gas e zeolite: a quest'ultima è affidato il compito di aumentare l'efficienza del sistema, facendo risparmiare energia e quindi soldi.  "Il vantaggio non è piccolo: se all'improvviso tutti gli impianti di riscaldamento di una città come Milano adottassero questo sistema, hanno calcolato, l'effetto sarebbe di 150.000 tonnellate di CO2 in meno all'anno o, detto in termini ancora più semplici, l'equivalente di 103 giorni all'anno con la città senza nemmeno un auto per le strade. Un bel successo ecologico. La zeolite da sola ancora non ce la fa a far funzionare un impianto di riscaldamento. Quando viene bagnata emette calore, ma poi deve asciugarsi per potere ripetere la performance. Però è chiaro che il suo ruolo in un ciclo di produzione come quello di una caldaia, può essere strategico. E la Vaillant sta pensando a come utilizzarla anche nelle piccole caldaie domestiche a gas. «Siamo solo all'inizio di un nuovo viaggio», promette Magri. Anche perché la Vaillant non è poi l'unica impresa che sta pensando o ha pensato a come usare la zeolite. C'è chi la sta mettendo nelle lavatrici e chi negli impianti di condizionamento. Ma in realtà questo materiale ha anche un'altissima capacità filtrante".

La Vaillant è di fatto tra le prime tre aziende green della Germania. La novità sta nella combinazione zeolite come adsorbente e acqua per fluido refrigerante al posto di HFC, ammoniaca o propano, con conseguente mancata produzione di CO2, non tossicità e completa ecologicità; l'energia solare, ingabbiata dai collettori solari termici integrati nella pompa di calore a gas è quella che mette in moto l'intero processo a gas zeolite/acqua: quando l'acqua viene adsorbita, la zeolite genera calore fino a 80°C in un processo termodinamico; questo calore può essere utilizzato nel processo di riscaldamento; portata alla temperatura di 120°C, l'acqua può essere espulsa nuovamente dalla zeolite (che desorbe le molecole d'acqua) sotto forma di vapore acqueo e il calore di condensazione risultante, detto di desorbimento, può essere utilizzato.

Le più recenti innovazioni di Vaillant nel campo delle energie rinnovabili sono la cogenerazione, la micro-cogenerazione, e lo sviluppo nell'applicazione della zeolite. Cosa si intende per cogenerazione? Significa generazione contemporanea di due tipologie di energia: energia termica combinata con energia elettrica. Questo processo consente di sfruttare al massimo l'energia perché si determinano meno sprechi. Ogni singola unità abitativa sarebbe autonoma e indipendente dalle grandi centrali, il che comporta meno rischi per l'ambiente. In questo senso la micro-cogenerzione è ancora più avanzata come tecnologia. Vaillant propone due soluzioni: la prima offre unità di micro-cogenerazione abbinata a caldaie con motore Stirling per piccole case e piccole centrali. La seconda soluzione prevede unità micro-cogenerazione con motori a combustione combinati adatti a strutture come condomini, alberghi, piccole imprese.

Tutto ciò è già una realtà in Germania e nel Nord Europa. Oggi è disponibille anche in Italia

La pompa di calore a gas zeolite/acqua è particolarmente adatta per la produzione di calore (riscaldamento e acqua calda) nelle abitazioni monofamiliari: può essere utilizzata sia nelle nuove costruzioni o in vecchi edifici completamente ristrutturati e risulta in particolar modo efficace l‘uso in presenza di un impianto di riscaldamento a pavimento.

A volte si fanno le cose senza riflettere, senza pensare alle conseguenze che  i nostri comportamenti potrebbero avere, comportamenti del tutto leciti ben inteso, che però secondo anche alcune recenti ricerche, in alcuni casi sarebbero da evitare. Sono diverse le azioni che quindi non andrebbero fatte, ma ne prendiamo in considerazione solo 7, che poi sono quelle che, a prima vista, potrebbero sembrare le più innocue, ma in effetti non è così.

Cominciamo da una delle azioni che si compiono con maggiore frequenza, la doccia, che in alcuni casi si fa anche più volte al giorno, soprattutto in estate quando il caldo ci fa sudare in maniera a volte eccessiva. Si tratta di igiene personale del tutto legittima, anche raccomandata, tuttavia quando questa diventa una sorta di fissazione, quando diventa fin troppo frequente, potrebbe  essere deleteria per la salute della pelle. Spesso, infatti, si utilizzano detergenti particolarmente aggressivi, con la convinzione che la loro aggressività sia sinonimo di pulizia, così come l’utilizzo di spugne troppo abrasive. È un errore abbastanza comune che potrebbe determinare un deterioramento dello strato corneo della pelle, quello strato esterno che non è altro che una barriera di protezione per la cute.

Inoltre, l’utilizzo delle spugne che, per colpa della loro umidità dovuta al fatto che assorbono l’acqua, potrebbe rappresentare l’habitat ideale per batteri e microrganismi, per cui invece di detergere la pelle, si otterrebbe l’effetto contrario.

Altro punto dolente è l’igiene dentale, una conquista soprattutto degli ultimi decenni che, se eccessiva,  potrebbe danneggiare lo smalto protettivo dei denti. L’errore più frequente è il  sistema di spazzolamento, che in molti fanno con energici movimenti orizzontali, mentre i denti andrebbero spazzolati dall’alto verso il basso, ovvero dalla gengiva alla punta del dente, quasi con delicatezza, e ripetutamente. Largo al filo interdentale che previene la formazione di residui tra dente e dente, spesso la causa principale degli attacchi da parte dei microrganismi nemici della salute orale.

Altra abitudine della quale è impossibile fare a meno, anzi si tratta di una vera e propria necessità, è sedersi sul WC. La soluzione migliore sarebbe quella di accovacciarsi, come una volta prevedevano i bagni  alla turca, solo che ormai questi sono completamente scomparsi e nessuno mai si sognerebbe di farsene installare uno in casa.  Secondo numerose evidenze scientifiche,  sedersi accresce il rischio alcuni disturbi, anche non trascurabili, come le emorroidi e la diverticolite.

Stare troppo seduti, soprattutto troppo a lungo, anche se purtroppo  vi si è costretti per lavoro. La vita sedentaria è nemica della buona salute, per cui è necessario alzarsi  con una certa frequenza, a intervalli prestabiliti, in modo da cambiare posizione  per limitare i danni alla postura e non solo, perché la sedentarietà è l’amica del sovrappeso e dell’obesità, con tutti i danni che una simile condizione è in grado di arrecare.

Altro problema è la respirazione, un’azione automatica che si esegue  senza mai pensarci. Eppure quasi tutti respirano sfruttando solo la parte superiore dei polmoni, la respirazione toracica, che non consente un ricambio ottimale di ossigeno. Bisognerebbe, almeno alcune volte nel corso della giornata, fare degli esercizi di respirazione a pieni polmoni, come suol dirsi, quindi una respirazione addominale così da sfruttare completamente le capacità polmonari.

Dormire con il guanciale, alcuni addirittura con più di uno, è una di quelle cattive abitudini che andrebbero eliminate, ovviamente tranne nei casi un cui dormire con la testa in posizione più alta è una necessità fisiologica o medica.  La postura scorretta causata dalla curvatura forzata del tratto cervicale della colonna vertebrale, potrebbe creare non pochi problemi.
Ultima cattiva abitudine, una eccessiva, quasi maniacale, pulizia in casa. Soprattutto se in presenza di bambini molto piccoli, una  casa particolarmente linda, quasi asettica, potrebbe compromettere il loro sistema immunitario e quindi potrebbe far sviluppare più facilmente delle allergie.

Il contenuto della mail è più o meno quest:

Gentile cliente,
abbiamo bisogno della tua collaborazione per risolvere un problema sul tuo WhatsApp Messenger.
Fino a quando il problema non sarà risolto, non potrai usare tutte le funzionalità del WhatsApp Messenger.
Qual è il problema?
La registrazione non e stata rinnovata scade entro 24 ore.
Per rinnovare il tuo WhatsApp Messenger 0,99 euro, grazie a seguire il link di rinnovo.
Si prega di rinnovare il piu presto possibile per evitare la perdita di tutti i media (immagini, video, storico ...)

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Se hai bisogno di assistenza o in caso di domande, chiamaci al numero verde 800 975 540, dalle 08:00 alle 21:30 dal lunedì al venerdì e dalle 10:00 alle 19:30 il sabato e la domenica.
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 NON credeteci, NON cliccate sui link proposti  e cancellate subito la mail 

Però per problemi di lavoro, la moglie non può accompagnare subito il marito: l’avrebbe raggiunto alcuni giorni dopo.

Quando l’uomo arriva, entra nella camera dell’hotel e vede che c’è un computer con l’accesso a internet.

Decide allora di inviare un’e-mail a sua moglie, ma sbaglia una lettera dell’indirizzo e, senza accorgersene, la manda a un altro indirizzo.

L’e-mail è ricevuta da una vedova che stava rientrando dal funerale di suo marito e che decide di vedere i messaggi ricevuti.

Suo figlio, entrando in casa poco dopo, vede sua madre svenuta davanti al computer e sul video, vede l’e-mail che lei stava leggendo:

“Cara sposa, sono arrivato. Tutto bene. Probabilmente ti sorprenderai di ricevere mie notizie per e-mail, ma adesso anche qui hanno il computer ed è possibile inviare messaggi alle persone care. Appena arrivato, mi sono assicurato che fosse tutto a posto anche per te quando arriverai lunedì prossimo ….°°°°….

Ho molto desiderio di rivederti e spero che il tuo viaggio sia tranquillo, come lo è stato il mio.

N.B. Non portare molti vestiti, perché qui fa un caldo infernale !!!!

SOFFOCAMENTO - salvato dalla casa in fiamme, un vostro vicino ha perso i sensi per aver inalato fumo - per paticare la respirazione bocca a bocca su una persona colpita da soffocamento, prima di tutto favorite l'apertura delle vie respiratorie dell'infortunato rovesciandoli indietro la testa ed abbassandogli la mandibola - poi tenetegli il naso chiuso . quindi soffiategli in bocca quanto basta perchè il suo petto si sollevi - continuate la rianimazione al ritmo di 12 respiri al minuto - non disperate e non rininciate troppo presto al tentativo di salvare l'infortunato - si ricordano casi nei quali la vittima è stata salvata dopo ore di respirazione bocca a bocca.

MORSI DI CANI - un cane si avventa sul vostro bambino e lo morde ad una gamba - partite dal presupposto che il cane sia affetto da rabbia finchè non sarà provato il contrario, e agite senza perdere tempo - lavate la ferita sotto acqua corrente per togliere tutta la saliva del cane - con una compresa di garza, pulite bene l'intera zona con acqua e sapone, coprendola quindi con un bendaggio sterile - cercate di far catturare il cane per appurare se è veramente rabbioso.

USTIONI - nell'accendere il fuoco per una griglia all'aperto, un vostro amico si ustiona - per le ustioni di poco conto esistono numerosi rimedi; versare acqua gelata sulla bruciatura, applicare impacchi di ghiaccio o compresse umide, staccare i brandelli di stoffa che eventualmente aderiscono alla pelle per evitare infezioni; oppure disinfettare con spray antisettico - le ustioni di terzo grado, quelle più profonde ( la carne si presenta carbonizzata o bianca ), sono pericolose e devono essere curate solo dal medico - in questi casi, coprite la parte ustionata con un bendaggio leggero o con un telo bucato.

DOLORI AL TORACE - state facendo del footing con un amico, di colpo il respiro gli si fa affannoso ed accusa forti dolori al torace - fatelo stendere con un inclinazione di circa 45° - se il dolore è acuto e continuo, e soprattutto se s'irradia alle spalle, alle braccia o al collo, può trattarsi di attacco cardiaco - chiamate subito un'autoambulanza.

OSTRUZIONE DELLA GOLA - durante il pranzo, ad un commensale va di traverso un boccone di carne e rischia di rimanere strozzato - se riesce a parlare, vuol dire che l'aria può passargli attraverso la gola e forse, tossendo, potrà liberarsi dell'ostruzione - in caso contrario, dategli quattro forti colpi in mezzo alle scapole col palmo della mano - non cercate di afferrare il corpo estraneo con le dita e non fate bere l'infortunato - se la gola rimane ancora ostruita è il caso di tentare la manovra di Heimlich - stando in piedi dietro di lui, abbracciatelo fortemente alla vita: con la mano chiusa a pugno, premete il pollice contro l'addome tra la cassa toracica e l'ombelico - tenendo il polso con l'altra mano, continuate a premere esercitando una rapida spinta verso l'alto - ripetere la manovra finchè il corpo estraneo non sia stato espulso.

FERITE - vostro marito si produce un taglio ad un braccio e sanguina abbondantemente - toglietegli fede, anello ed orologio - sollevategli quindi il braccio al di sopra del cuore, ed esercitate una pressione direttamente sulla ferita - se non basta, premete l'arteria all'interno del bicipite, verso l'alto - ( per le ferite alle gambe, il punto sul quale esercitare la pressione è l'interno della coscia, in alto ) - ricorrete al laccio emostatico solo quando gli altri metodi siano risultati inefficaci: il laccio impedisce l'afflusso del sangue alla parte ferita e può causare danni permaneneti.

COMA DIABETICO - un vostro parente sofferente di diabete comincia a tremare, a sudare e a dar segno di confusione mentale - non fategli un'iniezione di insulina nè somministrategli farmaci antidiabetici - il suo stato è dovuto, con ogni probabilità, ad un repentino calo del livello di zucchero nel sangue - cercate di elevare il tasso glicemico dando al malato zucchero sotto qualsiasi forma: succhi di frutta, caramelle, acqua zuccherata, zollette eccetera.

FOLGORAZIONE - il filo di una linea eletrica cade su di un vostro amico durante un temporale - bisogna subito interrompere il contatto del corpo con la corrente - servitevi di un bastone o di un ramo, entrambi asciutti; oppure legate intorno al corpo dell'infortunato un vostro indumento asciutto e tiratelo a voi per allontanarlo dal filo - non afferatelo per gli abiti o per le scarpe, il suo corpo potrebbe agire come conduttore di elettricità, mettendo in pericolo anche voi - assicuratevi che qualsiasi cosa che toccate per aiutarlo sia asciutta e non conduttrice di elettricità, ed accertatevi di tenere i vostri piedi all'asciutto - se non riuscite a sentire il polso dell'infortunato, può essere necessario la respirazione bocca a bocca unitamente ad un massaggio cardiaco.

INCIDENTI D'AUTO - siete i primi ad arrivare sul luogo di un incidente stradale - non spostate le persone rimaste ferite a meno che non sia assolutamente indispensabile per la loro sicurezza - cercate di mantenerle calme e possibilmente comode - se un ferito sanguina dalle orecchie, dal naso o dalla bocca, può darsi che si tratti di frattura cranica - se non lo muovete, ridurrete la possibilità di ulteriori emoragie o, comunque, di aggravare lo stato - se il ferito avverte formicolio o torpore alle gambe, può trattarsi di una grave lesione al collo od alla schiena: in questo caso qualsiasi movimento inutile potrebbe causare paralisi o addiritura la morte.

ASSIDERAMENTO - vostra figlia è sorpresa da una tempesta di neve, rientra intorpidita dal freddo e scossa da violenti brividi - senza perdere tempo, cercate di far salire la temperatura corporea - togliete anelli ed indumenti bagnati ed immergetela in una vasca di acqua calda, ma non bollente - somministrate inoltre bevande calde, ma non alcoliche - controllate che non le si arresti la respirzione; se necessario, praticate subito la respirazione bocca a bocca - se perde conoscenza, portatela all'ospedale.

ANNEGAMENTO - avete tolto dall'acqua un ragazzo che stava per annegare, sembra che non respiri più, ma sentite che il polso, sia pur debolmente, gli batte ancora - una volta liberate le vie respiratorie, praticate immediatamente larespirazione artificiale - sprecherete infatti del tempo prezioso se cercherete di far uscire l'acqua inghiottita prima di iniziare la rianimazione.

AVVELENAMENTO - vostro figlio ha bevuto del liquido per lucidare i mobili - vi fa capire che gli bruccia la bocca - il bruciore alla bocca (insieme ai crampi allo stomaco) sono sintomi di avvelenamento da sostanze acide o alcaline - diluite questi veleni facendo bere al bambino alcuni bicchieri di latte o d'acqua: servirà a rallentare l'assorbimento del veleno - non provocate mai il vomito: potrebbe causare ulteriori danni all'esofago - leggete le avvertenze di pronto soccorso sul contenitore del liquido - in ogni caso, telefonate subito ad uno dei centri antiveleni, operanti 24 ore su 24.

SHOCK - la pelle di una persona rimasta coinvolta in un incidente è pallida e sudata, il polso frequente, la respirazione debole, rapida o irregolare - questi sintomi indicano shock - assicuratevi che l'infortunato non sia esposto al freddo e fate sì che resti adagiato con i piedi 30 cm circa più in alto che la testa - ciò servirò a a mantenere il calore corporeo ed ad attivare la circolazione fino all'arrivo dell'autoambulanza.

COLPO DI SOLE - vostra moglie ha lavorato a lungo sotto al sole in giardino, si sente debole e stordita ed ha la pelle molto calda e secca - fatele bere bevande fredde, ma non alcoliche - abbassatele la temperatura corporea immergendola in un vasca da bagno con acqua tiepida, raffredandola gradatamente con ghiaccio - un colpo di sole o di calore può essere fatale nel giro di qualche ora.

PERDITA DI COSCIENZA - trovate una collega di lavoro accasciata sulla scrivania, svenuta - regolatevi in base al suo aspetto: viso molto rosso, o scarlatto, e polso frequente - adagiate la vittima in posizione supina con la testa e le spalle leggermente sollevate ed applicatele compresse fresche sul capo - volto pallido polso molto debole, stendete l'infortunata sul pavimento, con la testa più bassa del corpo, e mantenetela al caldo - labbra e viso bluastri, polso e respiro deboli, eseguite la respirazione bocca a bocca.

Il peperoncino, di cui ne esistono diverse specie e varietà, è originario delle Americhe ed occupava un posto importante nell'alimentazione degli indigeni dell'America Centrale, del Messico e delle regioni sudoccidentali degli Stati Uniti molto prima che Cristoforo Colombo mettesse piede nel nuovo mondo.

Il peperoncino usci dalle frontiere del nuovo mondo insieme con i conquistatori spagnoli: i mercanti di spezie, infatti, capirono subito di avere tra le mani un importante articolo di scambio commerciale.

I semi ed i frutti essicati attraversarono il Pacifico nel XV secolo, e ben presto si videro queste robuste piante crescere rigogliose in Cina, India, Pakistan ed Indonesia dove vennero rapidamente introdotte nelle varie cucine locali.   La maggior parte dei peperoncini che si mangiano sono il frutto di piante arbustive dal fusto legnoso appartenenti al genere Capsicum, anche se di specie botaniche diverse, differiscono per dimensioni, colore, sapore e grado di picantezza.
Ce ne sono di piccoli, come il chili pequin ( non più grosso di un pisello ) che i messicani mangiano come fossero noccioline quando bevono la birra, e di quelli lunghi fino a trenta centimetri, che si conservano per lo più in scatola.
Ci sono quelli mediamente piccanti, come quelli di Cajenna, e quelli piccantissimi come i cerasiformi ( dalla forma di ciliegia ) specie entrambe diffuse nell'Italia meridionale.

La regole è più sono piccoli più sono piccanti.
Che cosa rende tanto piccante il peperoncino?
Una diabolica sostanza chimica cristallina, chiamata capsaicina, che siaccumula soprattutto nelle nervature e nei semi del frutto.

Molti ritengono che il frutto verde sia più piccante di quello rosso. La verità è che quando un frutto giunge a maturazione, e può succedere quando è ancora verde, il livelli di capsaicina non cambia.
Tuttavia il peperoncino verde non contiene la stessa quantita di fruttosio contenuta nel rosso, perciò la sua picantezza non viene attenuata dallo zucchero; in effetti sono ugualmente piccanti.
Quale che sia il suo colore, il peperoncino può farvi stare molto male se vi spruzzate inavvertitamente alcune gocce di capsaicina sulla pelle o negli occhi.

Lavatevi sempre le mani con il sapone subito dopo averne toccato qualcuno.
Una rassegna di sistemi pratici per la conservazione è:

• Nel Freezer. Il sistema più semplice e naturale è quello di mettere i peperoncini, appena colti, nel freezer: li avrete sempre freschi e saporosi.
• Essicati al sole. Aiutati da un ago e da un filo, fatene delle collane, da appendere all'aria ed al sole fino a completo essicamento.
• In polvere. Una volta secchi, metteteli in un comune frullatore e polverizzateli il più possibile. La paprika così ottenuta va conservata in vasetti ben chiusi di vetro o di legno.
• Croccanti. Dopo averli passati tra le mani unte d'olio, così che ne restino appena unti, e dopo averli rottolati nel sale fino, così che ne resti attaccato un pò, metteteli nel forno molto caldo fino a farli diventare croccanti. Conservateli quindi in sacchetti di plastica.
• Sott'aceto. Presi i peperoncini, si lasciano seccare un giorno e poi si mettono in un vasetto coperti di aceto di vino non troppo forte. ( ottimi con i legumi lessati )
• All'acqua. I peperoncini rossi e freschi vanno messi in un vasetto di vetro con uno spicchio d'aglio, quattro o cinque foglie di menta, tanto sale e un po di acqua che copra il tutto. Lasciate che diventino gialli prima dell'uso.
• Conserva o salsa di peperoncini. Un certo peso di peperoncini freschi ed un quarto di questo peso in pomodori messi in una pentola e fatti bollire. Quando i pomodori saranno cotti, si passa il tutto al passaverdura e si aggiunge un po' di sale; versare in un piatto la conserva così ottenuta e lasciare asciugare per un po' per renderla più compatta; se ne riempiano poi dei vasetti versando in superfice un sottile strato d'olio.
• Misto giallo-rosso dolce-amaro. Peperoncini dolci e gialli e peperoncini rossi e piccanti vengono tagliati a dadini, messi in un piatto con appena un po' di sale e lasciati per due giorni al sole; spruzzati poi con aceto e aggiungete due o tre foglie di menta, vengono messi in vasetti ricoperti d'olio.
• Olio santo. Sia freschi ( trittati a pezzetti ) sia secchi ( macinati ), si mettano in un vasetto di vetro coperti di olio, con l'aggiunta di uno o due spicchi di aglio.
Dopo qualche giorno l'olio avrà preso sapore e potrà essere usato sulle vivande, lasciando sempre i peperoncini nel vasetto ( man mano che l'olio si consumerà, se ne potra aggiungere altro ).
Quando comperate i peperoncini freschi, controllate il grado di maturazione cercando quelli con le estremità leggermente curvate all'insù.
Il peperoncino ideale è verde scuro, con l'estremità appuntita.
Accertatevi che il gambo non stia annerendo e che il frutto non abbia cominciato a seccarsi od a marcire.
Benchè i peperoncini freschi siano prodoti stagionali, è sempre possibile trovarli essicati, in scatola ed in polvere.

Perciò quale che sia la stagione, potete averli sempre a portata di gola; e piccanti!

Dobbiamo dire grazie  all'ingegnere  norvegese Edwin Ruud per aver inventato lo scaldabagno in casa nel 1889.

Il Tremont a Boston fu' il primo albergo al mondo dotato di impianto idraulico interno nel 1829. L'architetto Isaia Rogers avrebbe progettato il prototipo a seguire di tutti i regimi idraulici interni. Entro la fine della Prima Guerra Mondiale, bagni moderni erano comuni nelle case borghesi, dal 1930, gli americani erano venuti a conoscere la gioia di fare la doccia tutti i giorni.

C'è qualcosa di lussuoso circa una mondana doccia mattutina. Chiunque abbia preso una doccia calda al termine di una dura giornata conosce l'influenza calmante che essa esercita. Infatti, uno studio giapponese ha esaminato la prevalenza di ormoni presenti nella saliva che servono come indicatori di stress ed ha dimostrato una significativa diminuzione dei livelli di stress. 

Dal momento che abbiamo acqua corrente, le docce, l'acqua calda sembra uno spreco non fare la doccia frequentemente. Quando è troppo, ovvero, quando si tratta per la salute della vostra pelle?.

E' opinione comune che più si fa la doccia, più pulito sei. Insaponare e lavare via con un flusso piacevole di acqua calda deve uccidere tutti i germi sulla vostra pelle. Studi condotti da ricercatori medici hanno dimostrato tutto il contrario, comunque. L'utilizzo di semplice sapone (al contrario di sapone antimicrobico o antibatterico) non uccide i batteri della pelle di tossinfezione, e in realtà disturba le microcolonie di flora e fauna della pelle. La doccia regolarmente è raccomandata per una buona igiene personale, La troppe doccie, tuttavia, possono avere un effetto potenzialmente dannoso sulla vostra pelle.
Lo strato più esterno della superficie della vostra pelle (chiamato strato corneo) è una barriera fatta di pelle indurita, cioè le cellule morte della pelle. Queste cellule della pelle offrono una protezione per gli strati sottostanti, le cellule sane. Lo strato corneo è solo le cellule morte della pelle, è tenuto insieme da lipidi , che sono grassi composti che in realtà aiutano a mantenere l'umidità nella vostra pelle.

Ogni volta che si fa la doccia, soprattutto se calda, con sapone ed un dispositivo di lavaggio come un panno o una spugna vegetale, si sta minando l'integrità dello strato corneo della pelle. Il sapone e l'acqua calda sciogliere i lipidi nella pelle ed il lavaggio ne accelera solo il processo. Le docce più ne prendete, più spesso questo danno avviene e nel tempo la vostra pelle deve riparare se stessa attraverso la produzione di olio naturale. Inoltre, lo strato corneo della pelle può essere scrollato via per strofinamento, esponendo le cellule della pelle delicate sotto. Il risultato di doccia troppo spesso è generalmente la pelle secca, irritata e screpolata.
Un altro problema legato alla doccia troppo spesso è l'uso di un asciugamano. Mentre lo sfregamento con un asciugamano è pratica comune, è però dannoso per la pelle. Asciugatura ad aria è il modo ottimale per asciugarsi dopo la doccia, è comunque possibile utilizzare un asciugamano basta fare in modo che sia morbido ed usare un delicato movimento a colpetti per assorbire l'acqua.
La chimica della pelle di ogni persona è diversa, quindi la doccia ogni giorno può non essere dannoso per alcune persone come lo sarebbe per gli altri. Eppure, si potrebbe desiderare di saltare una doccia ogni tanto un po'. È inoltre possibile proteggere la pelle usando saponi delicati con acqua tiepida invece di acqua calda. Per finire, applicare una crema idratante dopo ogni doccia.

Noi tutti amiamo sensazione di pulito, ma dobbiamo anche trovare un equilibrio tra la pelle pulita e la pelle sana.

E’ questo il risultato di uno studio coordinato da Barbara Conti, ricercatrice presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agroambientali dell’Università di Pisa, e pubblicato suParasitology Research, rivista leader nel campo della parassitologia medico-veterinaria. Le tre specie vegetali sono il coriandolo (Coriandrum sativum), la ruta d’Aleppo (Ruta chalepensis) e la lamiacea Hyptis suaveolens.

Coriandolo

Ruta d'aleppo

Lamiacea

La ricerca ha utilizzato gli oli essenziali di queste tre piante (alcune coltivate sperimentalmente all’Università di Pisa dal professor Mario Macchia, ordinario di Agronomia e Coltivazioni Erbacee) che sono stati estratti presso il Dipartimento di Farmacia e testati nei laboratori di Entomologia agraria. Gli oli utilizzati hanno mostrato, a parità di concentrazione, una repellenza di gran lunga superiore a quella del Deet, la sostanza di sintesi sinora ritenuta più efficace per proteggersi dalle punture delle zanzare tigre che però, secondo recenti studi può avere effetti tossici, soprattutto nei confronti dei bambini e degli anziani.

Fin dall’antichità, in molte zone del mondo, le piante odorose che rilasciano nell’aria sostanze sgradite agli insetti sono impiegate come repellenti – ha spiegato Barbara Conti – e foglie di Hyptis suaveolens, dall’odore gradevole e lievemente pungente, sono sempre state utilizzate dagli agricoltori dei paesi centro-africani per proteggere dagli insetti i raccolti immagazzinati, mentre le piantine di Ruta chalepensis in mazzetti essiccati vengono tuttora appese alle finestre.