L'acqua distillata dovrebbe essere idealmente solo molecole di idrogeno ed ossigeno, con un livello di pH di 7 e senza gas aggiuntivi, minerali o contaminanti.
Il processo di distillazione si basa sul principio che la maggior parte dei materiali solidi presenti in acqua sono più pesanti delle molecole stesse dell'acqua. Quando l'acqua viene riscaldata in un distillatore, eventuali solidi dissolti come sale, batteri, calcio o ferro rimangono solidi mentre la pura acqua si trasforma in un vapore molto più leggero e viene estratto per condensazione. L'acqua distillata ha un gusto decisamente blando perché tutti i minerali che conferiscono all'acqua il suo caratteristico sapore sono stati rimossi.

L'acqua distillata è potabile, ma è usata più spesso per scopi di ricerca, dove la purezza dell'acqua ha usi essenziali o industriali in cui i depositi minerali possono causare danni nel corso del tempo. L'acqua distillata può anche essere utilizzata in ferri da stiro a vapore per impedire l'accumulo di calcio, e questo requisito è generalmente stato adottato negli anni recenti. Alcune ricette per bambino potranno utilizzare pure l'acqua distillata come liquido di miscelazione. La bottiglia pediatrica dell'acqua con elettroliti supplementari utilizza un distillato di acqua distillata di base.
Vi è una certa polemica sull'uso di acqua distillata, acqua che va vista come sana alternativa per battere l'acqua purificata. La distillatura suggerisce che l'acqua è utile in quanto non contiene impurità o minerali e aiuta a lavare via i minerali in eccesso e le tossine dal corpo. Un altro concetto scientifico ritiene che l' acqua distillata percola minerali essenziali dal corpo e potrebbe provocare ai denti danni più vulnerabili. L'acqua distillata non contiene sodio fluoruro, a differenza di molti sistemi idrici comunali.

Vi sono prove che l'acqua distillata non assorbe anidride carbonica se esposto all'aria, e questo potrebbe concepibilmente abbassare il pH ad un livello più acido. Questo aumento di acidità può a sua volta creare più problemi di salute. I fautori dell'acqua distillata acqua sostengono che gli esseri umani ricevono molti più sali minerali e sostanze nutritive dal cibo che l'acqua, in modo che gli effetti di acqua distillata sul corpo dovrebbe essere minimo. Il sapore di acqua distillata può essere migliorato con succhi di frutta naturali o di essenze, se necessario.
L'acqua distillata può essere acquistata in un certo numero di negozi al dettaglio di generi alimentari, di solito in contenitori da gallone. E 'importante controllare l'etichetta quando si fa shopping per bottiglia di qualsiasi tipo d'acqua distillata dal momento che l'acqua ha un gusto distintivo rispetto alla acqua purificata. Alcune acque distillata in bottiglia utilizzano acqua deionizzata come base, con diversi minerali aggiunti per il gusto.

Prima di tutto la negatività che circonda l'acqua distillata viene messa fuori dalle grandi aziende che non vogliono che venga bevuta acqua distillata nelle case. Le aziende devono fare soldi e non gli importa della salute dei consumatori. Vogliono che acquisti acqua in bottiglia in modo che possano continuare la loro attività industriale.
Non è assurdo che ciò che ci sostiene come esseri umani viene 'venduto' nei mercati? Siamo diventati così pigri che non abbiamo neanche il controllo della nostra acqua? Bisognerebbe smettere di essere pigri e prendere il controllo della nostra vita.

L'acqua distillata è la migliore acqua del pianeta. Per niente la natura ha creato l'acua distillata col processo di evaporazione e conseguente precipitazione della pioggia, e gente che l'ha bevuta per 20 o 30 anni non si è mai sentito meglio e più puro nella mente e nel corpo.

Un particolare: se si hai un reflusso acido o bruciore di stomaco, prendi una bottiglia di aceto di sidro di mele organico e grezzo con un cucchiaino in acqua distillata, guarirai da tutti i problemi di acidità.

Gr 400 di spaghetti,
1 aringa affumicata,
1 cipolla piccola,
1 peperoncino rosso piccante,
olio extravergine di oliva,
1 noce di burro,
sale QB

Preparazione:

Pulire l'aringa eliminando le lische, la pelle e tutte le spine, sciacquare i filetti di aringa sotto acqua fredda, asciugateli su carta da cucina e riduceteli a pezzetti.

Tritare la cipolla, finemente tritata.
Mettere sul fuoco una padella con 3 cucchiai di olio, aggiungete la cipolla, salate e soffriggetela a fiamma bassa, mescolando sino a quando sarà morbida e avrà preso una leggera doratura.
A questo punto, unire i pezzetti di aringa, insaporire con del peperoncino rosso piccante spezzettato e qualche cucchiaiata di acqua e cuocere a fiamma bassa per qualche minuto, con la padella coperta.
Lessare la pasta in abbondante acqua bollente salata, scolatela al dente, versatela in un piatto da portata, conditela con una noce di burro e poi con il sugo di aringa e cipolle.
Amalgamare bene il tutto e portate subito in tavola.

Con l'intento di liberare l'umanità dai problemi connessi con la difficoltà di sonno e con il conseguente ricorso ad ansiolitici e tranquillanti, destinati a trasformarci ad sminuire il corretto equilibrio psico-fisico delle nostre giornate, un medico di Harvard, tale Andrew Weil, sostiene di aver messo a punto una semplice tecnica di auto-rilassamento in grado di conciliare il sonno in soli 57 secondi, mediante il ricorso ad una particolare processo incentrato sul ricorso alla respirazione.

Ecco la soluzione:

“Inspirare per 4 secondi, trattenere il fiato per 7 secondi ed espirare per altri 8 secondi. Ripetere questa particolare procedura per 3 volte consecutive, alla fine della quale vengono raggiunti i 57 secondi”. 

Andrew Weil ha anche spiegato che la fase più importante di questo metodo è la seconda perchè il corpo, mentre si trattiene il fiato, si ossigena; inoltre concentrarsi sulla respirazione controllata permette di liberarsi da ansia e stress e addormentarsi subito.

L’insonnia affligge molte persone e inevitabilmente abbassa la qualità della vita; il sonno è importantissimo per la salute e l’equilibrio psicofisico; un buon sonno spesso rimedia malesseri passeggeri, regala miglior concentrazione nello studio e nel lavoro; se il nuovo metodo di Weil è davvero efficace non ci resta che provarlo.

1- Abbassate le tapparelle o chiudete le persiane nelle ore più calde del giorno, in modo da creare ombra e riparare la casa dai raggi solari. Durante i picchi d'afa chiudete anche le finestre: può sembrare un controsenso, ma servirà a non far entrare aria umida e pesante in casa. Spalancate i vetri, invece, nelle prime ore del mattino o - sicurezza permettendo - di notte: rinfrescherete le stanze.

2- Dove possibile, montate delle tende o un ombrellone da balcone: tenendole aperte ricaverete un avamposto ombreggiato alle finestre di casa, e nei momenti meno caldi potrete passare qualche ora all'aperto.

3- Se possedete un piccolo spazio esterno, una terrazza, un balcone o un giardino, specie se sul lato più esposto e assolato della casa, riempitelo di piante e rampicanti, aiuteranno a schermare e assorbire parte del calore.

4- Cercate di non creare ulteriore umidità all'interno della vostra abitazione: fate il bucato e la doccia nelle ore più fresche, per evitare che condensa e vapore peggiorino la situazione.

5- Spegnete tutti gli elettrodomestici che non usate: oltre a consumare energia, riscaldano l'ambiente.

6- Niente phon, forno, luci intense, asciugatrice: fa già molto caldo, non facciamoci del male! Anche a luci spente la casa sarà luminosa fino a tardi, sono le giornate più lunghe dell'anno.

7- Consumate cibi freschi e ricchi d'acqua. Soprattutto, limitate all'essenziale l'utilizzo del piano cottura.

8- Coibentate la vostra abitazione. Se avete un solaio o un sottotetto, isolate le superfici più esposte ai raggi solari.

9- Per le tende da interno, preferite il bianco, che aiuta a riflettere i raggi solari.

10- Se anche con tutti questi accorgimenti non resistete al caldo, optate per un ventilatore portatile o a pale. A parità di utilizzo, un ventilatore portatile consuma circa 15 volte meno di un condizionatore medio.

Per gli irriducibili dell'aria condizionata: accendete l'impianto solo nelle ore più calde e spegnetelo se uscite di casa. Ricordatevi di chiudere le finestre, per mantenere il fresco in casa, e non impostatelo a più di 6 gradi al di sotto della temperatura esterna (la temperatura ideale in casa, secondo il Ministero della Salute, è di 24-25 °C, anche se si usa il condizionatore).

 Fonte

Si stima che ogni anno, ogni cittadino italiano consumi 6 kg di caffè e getta altrettanti fondi di caffè nella spazzatura.

NON avete idea di quante potenzialità ed utilizzi hanno i fondi di caffè e quale “tesoro” state buttando via? In un periodo difficile e di crisi come il presente, è davvero uno spreco non sfruttare tutte le possibili alternative e funzionalità che se ne possono ricavare; ecco cosa ne possiamo fare (senza dimenticare il riciclo e l’aiuto all’ambiente che possiamo dare riducendo i rifiuti):

- Per contrastare i cattivi odori, i fondi del caffè sono ottimi per assorbirli: nel frigorifero basta porli in una tazza (da lasciare aperta) e lasciarli esprimere il loro aroma; per gli armadi, riempire dei sacchetti di stoffa asciutti (o dei collant vecchi) con i fondi e riporli all’interno per contrastare l’odore di chiuso. Se si preferisce, è possibile aggiungere qualche goccia di estratto di vaniglia per gli armadi e di olio essenziale alla menta per il congelatore, frigorifero e posaceneri.

- Per deodorare gli ambienti, mischiare i fondi di caffè con un po’ di acqua e cannella e lasciar vaporizzare il profumo a fuoco dolce.

- Per i capelli, strofinare i fondi dopo aver fatto lo shampoo e lasciar riposare per 10 minuti, risciacquare poi di nuovo con poco shampoo: potrebbe prevenire la forfora, la caduta dei capelli e donare lucentezza alle chioma castane.

- Per le mani in cucina, aiutano a togliere l’odore che lasciano aglio, cipolla e pesce: strofinare quindi le mani con i fondi e poi insaponarle.

- Per il corpo, fare uno scrub mescolando i fondi di caffè con qualche cucchiaino di olio d’oliva: la miscela ottenuta sembra sia un ottimo esfoliante naturale, nutriente, economico e biologico.

- Per le cosce ed i glutei, fare un composto anticellulite miscelando i fondi (finemente triturati) con 1 cucchiaio di bagno schiuma e 1 cucchiaio di acqua tiepida (si può aggiungere anche 1 cucchiaio di argilla verde ventilata): spalmare e massaggiare accuratamente, lasciando poi riposare per 10 minuti. Fare poi una doccia tiepida o fredda. Tutto ciò consente alle particelle della caffeina di penetrare in profondità nella pelle per favorirne elasticità e un colorito sano.

- Per le piante, usare i fondi come concime e fertilizzante, in quanto contengono importanti nutrienti come calcio, azoto, potassio, magnesio e altri vari minerali: è sufficiente mettere il fondo del caffè freddo nel vaso o direttamente sulla terra. Se si preferisce un fertilizzante liquido, aggiungere 2 tazze di fondi di caffè ad un secchio d’acqua, lasciar in infusione e spargere poi sulle piante da giardino e da vaso, soprattutto per nutrire le foglie.

- Per allontanare gli insetti, i fondi sono ideali perché essendo acidi, sono dei veri repellenti soprattutto per le formiche e le lumache: spargendo un po’ di polvere nei punti critici della casa, ove solitamente trovate gli insetti, questi dovrebbero tenersi lontani dalla vostra casa; lo stesso vale per il giardino: basta spargere i fondi sul perimetro e senza utilizzare pesticidi, lumache e chiocciole preferiranno stare alla larga.

- Per lucidare pentole e bicchieri, dopo il normale lavaggio, strofinarle per togliere la patina di minerali (non fatelo con i piatti perché rischiate di colorarli dove vi sono i consueti graffi).

- Per eliminare le macchie sui mobili e sui pavimenti, inumidire un panno, passarlo sui fondi e strofinare poi sulla macchia incriminata: pare che aiuti a farla scompare facilmente anche se si tratta di macchie zuccherine date da sciroppi, bibite, etc. Con la polvere di caffè, è possibile anche togliere i graffi chiari sui mobili in legno

- Per colorare i tessuti, i fondi sono ideali perché sono in grado di conferire toni caldi ed effetto invecchiato anche ai filati. Se si aggiunge dell’acqua tiepida, il colore marrone che si ottiene può essere utilizzato anche per lavori di decoupage (al termine, asciugare sempre con phon, spazzolare via la polvere e fissare con stiratura a secco)

- Per accendere il camino, arrotolare dei giornali e cospargerli con la polvere dei fondi (combustibile perfetto);per pulirlo, buttare i fondi bagnati dentro il camino per tenere basse le polveri e pulire così facilmente

- Per pulire gli scarichi di lavandini e water, diluire i fondi con acqua: si prevengono anche i cattivi odori.

E non finisce qui! Grazie a recenti studi, infatti, scienziati spagnoli hanno scoperto che i fondi di caffè sono ricchi di sostanze antiossidanti e potrebbero essere utilizzati per produrre integratori per la salute. La maggiore quantità di antiossidanti si troverebbe nei fondi del caffè preparato con capsule, filtri e l’espresso del bar, meno in quello della moka, ma comunque è di certo che siano una risorsa da sfruttare ancora e non da gettare direttamente nella spazzatura.

Il fumatore è un malato cronico che si sveglia la mattina già stanco e di malumore, che è costretto a interrompere di continuo il flusso delle proprie azioni e dei propri pensieri per produrre una combustione di cui inalare i fumi disgustosi e venefici.

Chi fuma ha sempre un problema in più di chi non lo fa, è più infelice e più irritabile, è più fragile e rischia di continuo la crisi di nervi se non ha abbastanza sigarette o non ne ha affatto, se si può fumare o meno nel luogo in cui si trova, se gli altri disapprovano la sua  “abitudine” e così via. Fumare può alterare l’umore e peggiorare la regolazione delle emozioni rendendoci pericolosamente instabili, soprattutto nelle situazioni stressanti. Questa forma di consunzione psicologica si produce con gradualità impercettibile ma inarrestabile e può trasformare un’esistenza normale in una schiavitù silenziosa.

Smettere è come salire una scala. Chiunque abbia provato a smettere di fumare o abbia smesso e poi ripreso conosce a proprie spese gli ingranaggi della trappola: più ci si illude  di fare “solo un tiro” e più si scivola nel gorgo di migliaia di sigarette, una dietro l’altra, ciascuna meno soddisfacente della precedente eppure necessaria a placare la dipendenza fisica e la frustrazione che ne deriva.

Quindi il primo requisito per salvarsi è farsi davvero pena: riconoscere quanto sia ridicolo e pazzesco il giogo della nicotina e quanto siamo fuori controllo. Il secondo requisito è sapere che probabilmente un solo tentativo fallirà. In realtà, ogni tentativo non riuscito rappresenta un gradino superato sulla scala della liberazione definitiva. A furia di sperimentare l’odioso e perverso ricatto del fumo, individueremo quei comportamenti che ci tengono incollati alla sigaretta e li tranceremo per sempre con decisione e con soddisfazione. Una di queste condotte  è indubbiamente l’illusione di controllare l’assunzione di una droga potente e letale come la nicotina: è impossibile farlo senza sottoporsi al continue e fastidiose privazione. Quando la dipendenza è davvero patologica come nel caso del fumo (ma non solo) non esiste un continuum di utilizzo: o si assume la sostanza o non la si assume. Punto e basta. Al di fuori di questo, chi si promette di fumare meno o di ridurre il fumo sino a smettere dovrebbe denunciare per truffa il proprio cervello.

Per riuscire a smettere bisogna pensare in termini di ore e frazionare gli obiettivi in modo chiaro e misurabile. Un primo obiettivo può essere smettere per 4 ore e concentrarsi su che cosa succede sul piano fisico e psichico se non inspiriamo più nicotina al ritmo abituale: basta questo per riconoscere con chiarezza quanto siamo dipendenti.

Ma la prova del 9 è proporsi di smettere per tre giorni. Dopo tre giorni il corpo ha smaltito quasi interamente la nicotina e il tasso di dipendenza fisica è molto ridotto. Perciò si sperimenta una vera e propria rinascita energetica che dimostra quanto le sigarette debilitino e dissipino la vitalità. A quel punto il gioco è quasi fatto: basta semplicemente continuare a non fumare per un mese e si è salvi, a condizione di aver capito con chiarezza che non ci si sta privando di nulla e che una sola sigaretta vuol dire anni e anni di sigarette, di alito pesante, di puzza, di malumore, di file ai tabacchini, di spreco di denaro e così via.

Una dipendenza somatosensoriale. Ricercatori americani e europei hanno recentemente scoperto che, oltre alla dipendenza legata all’assunzione di nicotina, la grande resistenza a guarire della malattia da tabacco sia da ricercare in un complesso di associazioni cerebrali rinforzate dalla ritualità implicata nel fumare. Prendere la sigarette, sfilarla dal pacchetto, metterla in bocca, far scattare l’accendino sono comportamenti che si collegano l’uno all’altro rigidamente e rinforzano i sintomi d’astinenza e la dipendenza a livello neuronale. Così il compiere o verder compiere determinati gesti legati al consumo di sigarette può indurre in chi cerca di smettere un forte desiderio di fumare dovuto all’attivazione di aree del cervello visive e motorie che nulla hanno a che vedere con la nicotina. Ciò spiega come mai l’assunzione di surrogati a base di nicotina non funzioni che in minima parte: stimoli motori e visivi disseminati nell’ambiente possono scatenare sintomi di astinenza nel fumatore compensato chimicamente con la nicotina perché i meccanismi che alimentano e mantengono la malattia sono più complessi e più “globali” di quanto per anni si è creduto fossero.

Autore: Dott. Enrico Maria Secci

Dosi: per 4 persone

Tempo di preparazione: 25 minuti

Ingredienti
• 400 gr. di Riso carnaroli•
• 2 bustine di Zafferano•
• 250 ml di Vino Bianco secco•
• 1 Scalogno•
• 2 noci di Burro•
• Parmigiano grattugiato•
• Sale qb•

Preparazione

sbollentate a fiamma alta il vino bianco per 5-6 minuti per far evaporare l’alcool.
Soffriggete lo scalogno tritato a fiamma bassa con un poco di burro.
A parte bollire dell'acqua in una pentola e salatela. Quando lo scalogno sarà rosolato, aggiungete il riso con altro burro sciolto e sfumate con il vino bianco. Proseguite la cottura del riso aggiungendo man mano dell’acqua salata bollente. A fine cottura spegnete e mantecate energeticamente con l’altro cucchiaino di burro e il parmigiano. Aggiungete le bustine di zafferano e mescolate.

Servire subito

Accorgimenti
Per evitare che si attacchi al tegame, mescolate spesso il riso durante la cottura.

Segreti
Un buon segreto per migliorare questo buon piatto è insaporirlo con del midollo di bue.

Il mercato Forex ha una serie di termini che condivide con altri mercati finanziari ma che significano cose diverse nel mercato Forex . Inoltre, ci sono alcune parole che sono completamente uniche per il Forex. In questo articolo, esaminiamo più da vicino i termini Forex. Questi termini saranno ampiamente utilizzati in altri articoli di questo modulo.

Valute di base e controvalute
Nei mercati azionari e obbligazionari è possibile vendere i propri titoli. Ciò significa che possono convertire la loro sicurezza in denaro. Tuttavia, nel mercato Forex, si acquista e si vende già denaro. Allora come funziona il trading?

Ebbene, nei mercati Forex, si compra e si vende valute contemporaneamente. Ciò significa che si scambia una forma di valuta con un'altra. Pertanto i prezzi delle valute sono sempre quotati in coppia. Il prezzo indica l'unità della prima valuta che si è disposti a pagare per la seconda valuta. Poiché il prezzo è sempre quotato in termini della prima valuta, viene indicato come valuta di base. L'altra valuta menzionata nella coppia è la controvaluta.

Ad esempio, in una coppia USD / EUR, il dollaro degli Stati Uniti sarebbe indicato come la valuta di base mentre l'euro sarebbe chiamato la controvaluta.

Posizioni lunghe e corte
Proprio come i mercati obbligazionari e azionari, i mercati Forex consentono anche ai trader di assumere posizioni lunghe e corte. Tuttavia, il significato di posizioni lunghe e corte cambia in questo mercato. Ancora una volta questo è perché le valute vengono scambiate in coppia. Quindi, i nuovi investitori si confondono su cosa succede quando vanno long e cosa significa andare short.

Nel mercato Forex andare long significa acquistare unità della valuta di base e vendere unità della controvaluta. Quando uno ha già una posizione lunga e continua ad andare lungo, si dice che andrà più a lungo!

Ad esempio, se dovessi andare long sulla coppia USD / EUR, dovresti acquistare USD e vendere EUR sul mercato.

Allo stesso modo, nel mercato Forex andare allo scoperto significa vendere unità della valuta di base mentre acquisti unità della controvaluta. L'aggiunta alla posizione corta viene definita andare più breve

Pertanto, se dovessi andare allo scoperto sulla coppia USD / EUR, dovresti vendere l'USD e contemporaneamente acquistare l'EUR.

Inoltre, il ritorno a una posizione zero da una posizione lunga o corta viene definito squadro. Se sei lungo, devi vendere per compensare, mentre se sei basso, devi comprare per compensare.

Bid, Ask and Spread - Fai un'offerta, chiedi e diffondi

I mercati Forex sono gestiti da market maker. Forniscono sempre un mercato bidirezionale per tutte le valute. Pertanto, forniscono preventivi di acquisto e vendita. Il prezzo a cui sono disposti a comprare è sempre inferiore al prezzo a cui sono disposti a vendere. La differenza ha lo scopo di compensarli per il rischio che stanno assumendo detenendo un'attività volatile per un periodo di tempo incerto.

Il prezzo a cui sono disposti a comprare è chiamato prezzo bid, mentre il prezzo a cui sono disposti a vendere è chiamato prezzo ask. La differenza tra i due è chiamata bid ask spread o talvolta viene semplicemente chiamata "spread".

LOTS

Questo termine è spesso utilizzato quando vengono negoziati derivati del mercato Forex. I contratti future del mercato Forex hanno sempre una dimensione fissa. Ad esempio, i contratti in dollari USA possono essere disponibili per multipli di $ 5000. Pertanto ogni contratto da $ 5000 verrà indicato come lotto. Quindi, se desideri acquistare USD 25.000 in futuro, dovrai acquistare 5 lotti. Valute diverse hanno dimensioni di lotto diverse disponibili. I market maker offrono maggiore flessibilità alle valute che hanno una maggiore liquidità.

Bid

Questo è l'importo minimo di cui può muoversi la quotazione della valuta. Il solito pip si riferisce a 1/10000 della valuta quotata. Ciò significa che una valuta deve cambiare di almeno lo 0,00001% affinché ci sia un effetto sui prezzi quotati nei mercati Forex.

I pip sono diventati una parte del gergo dei trader Forex. Le variazioni dei prezzi e persino i profitti realizzati sono espressi in termini di pip. Tuttavia, poiché il pip potrebbe riferirsi a una quantità di denaro variabile, è necessaria una certa esperienza per capire cosa viene comunicato.

Value Dates and Rollovers

La data di valuta è la data in cui le parti della transazione accettano di regolare i propri conti. Ciò significa che le posizioni aperte di tutti i contratti derivati vengono chiuse automaticamente alla data di valuta. Pertanto i contratti diventano più volatili quando sono più vicini alla data di valuta.

Inoltre, in molti casi, i trader decidono di rinnovare i loro contratti. Ciò significa che decidono di regolare i loro contratti alla data di valuta successiva anziché alla data di valuta corrente. Per fare ciò, entrambe le parti devono essere d'accordo e quindi ci deve essere anche una commissione pagata in base alle differenze di tasso di interesse di entrambe le valute.

Ci sono molti altri termini usati frequentemente nel mercato Forex.
Tuttavia, questi termini possono fare riferimento a strategie utilizzate nel mercato e sono pertanto al di là dello scopo di questo articolo di base.

Per riassumere, il trading Forex ha un proprio vocabolario a cui ci si deve abituare.

Secondo la ricerca condotta dal professor Mark van Vugt e la dott.ssa Johanna van Hooff, presso l'Università di Amsterdam, una donna con un viso attraente è giudicata automaticamente fertile e quindi candidata ideale per creare una famiglia.

I sentimenti che le donne provano per un uomo al contrario sono meno istintivi. Il gentil sesso ha bisogno di tempo per decidere se il contendente sarà un partner capace di infondere sicurezza.

Ne Dubitavate?

La responsabile della ricerca è la Professoressa Oriana Aragón che riassume la base dell’investigazione in queste parole: “L’uomo utilizza diversi meccanismi regolatori che permettono di controllare ed equilibrare le proprie emozioni. Per esempio, quando pensiamo due volte prima di agire, o cerchiamo disperatamente una via di fuga da qualsiasi tipo di situazione emozionale, questi sono meccanismi regolatori fra i più tradizionali. In questo caso succede che esprimiamo i nostri sentimenti in modo inaspettato, con delle azioni che apparentemente dicono il contrario a ciò che realmente sentiamo e sembra che questi meccanismi giochino un ruolo fondamentale nel mantenere il nostro equilibrio emozionale.”

Quando senti il bisogno di mordere qualcuno significa quindi che il sentimento che provi è così forte che non sei quasi capace di controllarti. E il desiderio di mordere una guancia, un labbro o un piedino rappresenta una via di fuga per il nostro cervello che evidentemente ha bisogno di ridimensionare o controllare il sentimento così forte che stiamo provando.

Per esempio è dimostrato scientificamente che l’odore dei bambini sia così piacevole da far scattare nel cervello lo stesso meccanismo che si instaura di fronte a bel piatto di lasagne fumanti. Ed è proprio questo a far scattare la classica voglia di “mangiarseli” letteralmente.

Ora che sappiamo pure il perchè ci venga voglia di mordere il nostro partner o i piedini del nostro bambino, possiamo farlo senza grossi sensi di colpa!